Организация питания в образовательной организации

В школе - интернате работает благоустроенная столовая в отдельном здании. Осуществляется бесплатное пятиразовое питание: составлено примерное 14-дневное цикличное меню, утвержденное руководителем образовательного учреждения.

Учащиеся школы обеспечиваются питанием по установленным нормам СанПиН 2.3/2.4.3590-20 с 15-процентной надбавкой (для детей, больных туберкулёзом и ослабленных детей), а также организовано специализированное лечебное и диетическое питание для детей, нуждающихся в нем. Расписание занятий предусматривает перерыв достаточной продолжительности для питания обучающихся. Обучающиеся питаются в соответствии с утверждённым графиком.

Родительский контроль за организацией горячего питания в образовательном учреждении

Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей обучающихся в помещения для приема пищи, регламентируется локальным нормативным актом общеобразовательной организации. Организация родительского контроля может осуществляться в форме опроса (или анкетирования) родителей и детей и участии в работе общешкольной комиссии.

Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации школы, ее учредителя и (или) оператора питания, органов контроля (надзора).

Решение вопросов качественного и здорового питания обучающихся, пропаганды основ здорового питания общеобразовательной организацией должно осуществляться при взаимодействии с общешкольным родительским комитетом, общественными организациями.

Всю информацию о безопасности и качестве предоставляемого питания, а также необходимые справки можно получить у специалиста, отвечающего за организацию питания.

Контакты лица, ответственного за питание в ОУ 8-813-72-4-11-32 Попова Екатерина Сергеевна.

Телефон "горячей линии" территориального отдела Роспотребнадзора по вопросам организации питания детей в образовательных организациях Ленинградской области в Лужском районе 8-813-72-28-720.

Адрес отдела Роспотребнадзора в Лужском районе: Ленинградское шоссе, д. 13, г. Луга, 188230.

Режим питания

Рабочий день нашего школьника начинается в 8 - 8.30 утра, а заканчивается в 19 - 19:30 часов

Понедельник - пятница

07:40Завтрак перед 1-ым уроком

5 - 11 классы

08:00Завтрак перед 1-ым уроком

1 - 4 классы

11:30Второй завтрак после 3-го урока

1 - 11 классы

13:30Обед после 5-го урока

1 - 4 классы

Понедельник - пятница

14:50Обед после 7-го урока

5 - 11 классы

16:10Полдник

1 - 11 классы

19:20Ужин начальной школы

1 - 4 классы

19:40Ужин основной и средней школы

5 - 11 классы

Меню ежедневного горячего питания

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Скачать 1,6 МБ

Подробный состав блюд в меню для Школьников 1-5 классов (цикличное меню для обучающихся 7 - 11 лет)

Скачать 771 КБ

Подробный состав блюд в меню для Школьников 6-11 классов (цикличное меню для обучающихся 12 - 18 лет)

Скачать 788 КБ

Диетическое меню и особые условия питания

Что делать, если у ребенка есть медицинские показания для диетического питания?

Если у вашего ребенка есть медицинские показания для предоставления диетического питания, то вам необходимо:

связаться с ответственным по организации питания в ОУ;
предоставить в школу справку, подтверждающую и описывающую диету;
написать заявление о предоставлении диетического питания;
совместно с медицинскими работниками (врач, ст.медсестра) обсудить меню для вашего ребенка.
Что делать, если у ребенка есть заболевание, требующее специализированного питания?

Если у вашего ребенка есть заболевания, требующие специализированного питания, то вам необходимо:

связаться с ответственным по организации питания в ОУ
подойти в школу и предоставить справку, подтверждающую заболевание, и рекомендации врача;
написать заявление о предоставлении специализированного питания;
совместно с медицинскими работниками (врач, ст.медсестра) обсудить меню для вашего ребенка.

Особые условия организации питания с учетом состояния здоровья обучающихся и эпидемиологической обстановки.

Для детей с пищевыми аллергиями к основному меню, на основании приказа руководителя школы-интернат, предлагаются замены блюд и продуктов, исключающих наличие в меню пищевых аллергенов. Для организации замен блюд обращаться к руководителю (при наличии мед.документов).

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

1,6 МБ

Полезные материалы

Инфографика

Для чего нужно здоровое питание?

Правила безопасного питания

Рекомендации и ограничения

3 основных приема пищи

Как помочь ребенку питаться правильно

Рекомендации правильного питания

Как научить ребенка правильно питаться

Фото столовой

Столовая

Школьная столовая

Режим работы столовой: 7.30 - 20.00.

Правила столовой

В столовой всегда много детей и взрослых, поэтому здесь особенно важно соблюдение вполне определённых правил

Питание учащихся

Бесплатное питание предоставляется всем учащимся 1-11 классов

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Скачать 268 КБ

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

Скачать 196 КБ

Ответы на вопросы родителей по питанию

Обратная связь для родителей обучающихся

Оставьте отзыв о нашей работе или задайте вопрос, чтобы сделать нас лучше

Документы

Документы Все документы

Положение об организации питания обучающихся

Информация об организаторе, пищеблоке и нормативных документах

Приказ о создании комиссии по контролю качества питания с участием родителей

Акт по итогам проведения родительского контроля организации и качества горячего питания обучающихся в школьной столовой (октябрь 2024 г.)

Акт по итогам проведения родительского контроля организации и качества горячего питания обучающихся в школьной столовой (декабрь 2024 г.)

Акт по итогам проведения родительского контроля организации и качества горячего питания обучающихся в школьной столовой (май 2025 г.)

Положение о родительском контроле организации горячего питания обучающихся

Положение о порядке доступа законных представителей обучающихся в школьную столовую

План работы комиссии по контролю организации и качества питания обучающихся

Анкета школьника по удовлетворению качеством питания

Форма оценочного листа по удовлетворенности качеством питания

Акт по итогам проведения родительского контроля организации и качества горячего питания обучающихся в школьной столовой (март 2026 г.)

Перечень нормативно-правовых документов

Закон Российской Федерации от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей».
Бюджетный кодекс Российской Федерации» от 31.07.1998 № 145-ФЗ.
Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения».
Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов».
Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
Федеральный закон от 18.07.2011 № 223-ФЗ «О закупках товаров, работ, услуг отдельными видами юридических лиц».
Федеральный закон от 21.11.2011 № 323-ФЗ «Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации».
Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011, утв. решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880).
Федеральный закон от 05.04.2013 № 44-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

Указ Президента Российской Федерации от 23.01.2024 «О мерах социальной поддержки многодетных семей».
Постановление Правительства Российской Федерации от 26.12.2017 № 1642 «Об утверждении государственной программы Российской Федерации «Развитие образования».
Постановление Правительства Российской Федерации от 21.09.2020 № 1515 «Об утверждении Правил оказания услуг общественного питания».
Постановление Правительства Российской Федерации от 20.10.2021 № 1802 «Об утверждении Правил размещения на официальном сайте общеобразовательной организации в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» и обновления информации об общеобразовательной организации, а также о признании утратившими силу некоторых актов и отдельных положений некоторых актов Правительства Российской Федерации».
Постановление Правительства Российской Федерации от 29.12.2021 № 2571 «О дополнительных требованиях к участникам закупки отдельных видов товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд, а также об информации и документах, подтверждающих соответствие участников закупки указанным дополнительным требованиям, и признании утратившими силу некоторых актов и отдельных положений актов Правительства Российской Федерации».
Постановление Правительства Российской Федерации от 29.03.2023 № 498 «Об утверждении типовых условий контрактов на оказание услуг питания детей, обучающихся по образовательным программам начального общего, основного общего и среднего общего образования».

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 27.10.2020).
СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» (утв. Главным государственным санитарным врачом Российской Федерации 28.01.2021).
СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней», (утв. Главным государственного санитарным врачом Российской Федерации 28.01.2021).

Приказ Минздрава России от 28.01.2021 № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры».
Приказ Минздрава России от 06.12.2021 № 1122н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок».
Приказ Минсельхоза России от 19.03.2022 № 140 «Об утверждении типового контракта на поставку продуктов питания».
Приказ Минпросвещения России от 18.11.2022 № 1001 «Об утверждении порядка обеспечения бесплатным двухразовым питанием обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, обучение которых организовано федеральными государственными образовательными организациями, находящимися в ведении Министерства просвещения Российской Федерации, на дому, в том числе возможности замены бесплатного двухразового питания денежной компенсацией».
Приказ Минпромторга России от 25.06.2015 № 1684 «Об утверждении Общих требований к определению нормативных затрат на оказание государственных (муниципальных) услуг в сфере общественного питания, применяемых при расчете объема финансового обеспечения выполнения государственного (муниципального) задания на оказание государственных (муниципальных) услуг (выполнение работ) государственным (муниципальным) учреждением».
Приказ Минпросвещения России от 31.05.2021 № 286 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта начального общего образования» (Зарегистрировано в Минюсте России 05.07.2021 № 64100).
Приказ Министерства просвещения Российской Федерации от 31.05.2021 № 287 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта основного общего образования» (Зарегистрировано в Минюсте России 05.07.2021 № 64101).
Приказ Министерства просвещения Российской Федерации от 17.05.2012 № 413 «Об утверждении федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования» (Зарегистрировано в Минюсте России 07.06.2012 № 24480).

Поделиться страницей